Укроп

Экстракты

Спиртовые крепкие экстракты с высоким содержанием эфирных масел используются в ликеро-водочной промышленности наряду с вытяжками из других ароматических растений. В частности, в Скандинавии сочетание тмина, фенхеля и укропа применяется для производства алкогольного напитка, известного, как «Аквавит».

Сухие экстракты используются в производстве различных успокоительных препаратов и лекарственных средств против метеоризма, особенно, для пожилого населения с тенденцией к диспептическому синдрому.

Само эфирное масло используется для некоторых пряных закусок (макс., 0,075%) и в парфюмерной промышленности (макс., 0,4%).

Химический состав семян укропа

В натуропатии используются преимущественно семена укропа, их лечебные свойства и применение основаны на особенностях химического состава данного фитоэлемента. В укропном семени много жирных кислот, эфирных масел и флавоноидов, а также аскорбиновой кислоты (витамина С), каротина, кверцетина и никотиновой, пальминтовой, миристиновой, лауриновой, линоленовой, линолевой и петрозелиновой кислот.

Семена данной зелени содержат в себе омега-3 и омега-6 и фитостеролы, аргинин и валин, гистидин и рибофлавин, а также тиамин теронин с изолейцином. Семечки укропа могут похвастать богатейшим витаминным составом, в них много витамина А и РР, а также витаминов из группы В. Что до микро- и макроэлементов, в них присутствует фосфор, натрий, магний, селен, марганец, медь, натрий, железо и калий. Благодаря этому, семена укропа имеют немалый список полезных свойств.

Лечебные свойства укропа при заболеваниях сердца и сосудов

Стенокардия, снижение артериального давления.

Рецепт 1:

Заварить стаканом кипятка 1ч.л. семян, настаивать час, процедить.

Принимать по половине стакана за 30 минут до еды.

Рецепт 2:

Смешать по 3ч.л. листьев мяты и укропа, заварить стаканом кипятка, настоять два часа, процедить

Принимать по 1с.л. два раза в день. Лечиться до двух месяцев с перерывами 2-3 недели.

Гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность.

Рецепт 1:

Принимать перед едой высушенные семена, запивая третью стакана воды.

Рецепт 2:

Заварить 3с.л. измельченных семян стаканом кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять 45 минут, процедить, довести объем до стакана.

Принимать три недели по половине стакана три раза в день.

Атеросклероз, аритмия.

Рецепт 1:

1. Смешать стакан укропных семян с 2с.л. корня валерианы, 2 стаканами меда.
2. Поместить в термос, заварить кипятком (до 2л), настаивать сутки.

Принимать в течение 1-2 месяцев по 1с.л. за полчаса до еды.

Рецепт 2:

Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить.

Принимать несколько раз в день по 1-2с.л. за полчаса до еды.

Польза семян укропа для похудения

Все напитки из семян укропа имеют желчегонное, мочегонное и легкое слабительное воздействие. На этом основано их применение для очищения организма, избавления его от лишней жидкости, токсинов и шлаков. В результате, наблюдается небольшое снижение веса. У отваров и настоев этого растения нет ярко выраженного вкуса, потому они легко пьются. Жидкость помогает бороться с голодными позывами, успокаивает желудок и немного уменьшает аппетит.

Отличный результат дает жиросжигающий коктейль из 1 чайной ложки укропного семени, измельченного в порошок, а затем размешанного в 1 стакане кефира. Желательно брать обезжиренный кисломолочный продукт. Пить средство можно в любое время суток, независимо от приема пищи, либо натощак.

Для более быстрого снижения веса рекомендовано также пить отвар из укропных семечек и солодки. Надо 1 столовую ложку семян укропа соединить с 3 столовыми ложками сухого, измельченного корня солодки, а также с 1 стаканом горячей воды. Все настаивается на водяной бане 20 минут, потом пьется по трети стакана трижды в сутки за 20 минут до трапезы.Похудение происходит за счет увеличения выработки желчи и выведения из организма токсинов. Вес теряется плавно и постепенно

Польза и вред для мужчин

Многие хвалят полезные свойства укропа. Но польза и вред для мужчин пока раскрыты не до конца. До наших дней дошли сведенья и рецепты использования этой простой, но весьма полезной травы. И есть документальные подтверждения того, что ее с успехом использовали для повышения сексуальной активности, поддержания потенции и недопущения преждевременной эякуляции. Для достижения более качественной и полноценной половой жизни, каждый мужчина просто обязан включать укроп в свой ежесуточный рацион. Благодаря своему спазмолитическому действию, приводящему к расширению кровеносных сосудов, эрекция длится гораздо дольше.

Нельзя забывать о благотворном влиянии на работу желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, почек и печени. Благодаря употреблению в пищу описываемой специи, удается бороться с метеоризмом, запорами, явлением замедленного пищеварения и ускорять обменные процессы мужского организма. Во многом это возможно из-за высокого содержания в укропе клетчатки.

Одновременный прием этого зеленого чуда с традиционным лечением позволяет ускорить устранение неспецифического воспалительного процесса, например, бактериального простатита. И поэтому в целях профилактики воспалительных болезней мочеполовой системы рекомендуется обязательное употребление укропа ежедневно. Вместе с тем не стоит наивно надеяться, что это может защитить от инфекций, передаваемых при половой связи.

Укроп для похудения

Семена укропа с добавлением голубой глины используются для антицеллюлитного обертывания. Эффект достигается благодаря эфирным маслам. На 1 порцию глины понадобится 50 г семян. Результат: подтянутая кожа, снижение веса и избавление от отеков.

Смесь из семян растения (1 ст.) и льняного масла (0,5 ст.) широко используется в качестве скраба против целлюлита. Рекомендуется применять на проблемных зонах 2-3 раза в неделю. Оставшуюся смесь можно хранить в холодильнике.

Настой или эфирное масло укропа — прекрасные средства для принятия ванн, которые обладают антицеллюлитным действием. Эффект достигается при использовании средства через день. Курс процедур — 3 недели. Далее идет месяц перерыва и повтор курса.

Как принимать мужчинам

Отмечается несомненная польза для мужчин. Семена нормализуют эрекцию, улучшают потенцию, повышают половую активность, ставят барьер преждевременному семяизвержению.

Избавиться от этих проблем мужчинам поможет простой, но очень эффективный отвар. Для этого нужно 1 ст.л. укропного семени залить стаканом воды. Затем довести воду до кипения, убрать с огня и оставить настаиваться 3 часа. Далее готовое процеженное средство рекомендуется пить по 100 мл с мёдом трижды в день.

Мужчинам укропный отвар поможет преодолеть проблемы с мочеполовой системой. Кроме того, он

• будет способствовать улучшению мозговой активности,
• снижению риска развития раковых заболеваний,
• окажет положительное воздействие при сильных стрессах.

При этом еще целебный отвар поможет успокоиться, наладить растревоженный сон.

Кроме того, при заболеваниях желудка женщинам и мужчинам можно зерна не заваривать, а есть их свежими или сушёными, запивая тёплой водичкой.

Польза укропа для ЖКТ

Метеоризм, запоры, боли в животе.

Рецепт 1:

Заварить 1с.л. семян в стакане кипятка или молока, томить на водяной бане 10 минут, дать остыть, процедить.

Принимать в теплом виде по половине стакана за полчаса до еды.

Рецепт 2:

Настоять 50г семян в 0,5л водки 7 суток, процедить.

Принимать каждый день по 15–20 капель, разведенных в небольшом количестве воды.

Рецепт 3:

Добавить в стакан воды 5-15 капель укропного масла.

Принимать с медом 3 раза в день по половине стакана.

Рецепт 4:

Растереть 2с.л. семян, заварить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 30-40 минут, процедить.

Принимать по половине стакана за полчаса до еды.

Рецепт 5:

Смешать 5 капель укропного масла с 1с.л меда.

Принимать за полчаса до еды.

Рецепт 6:

Смешать и измельчить по две части семян укропа, ягод можжевельника, добавить одну часть высушенных листьев алоэ, заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по 1с.л. за 30 минут до еды.

Рецепт 7:

Употреблять укропное масло, смешанное с водой.

Противоглистное средство:

Смешать в равных количествах семена укропа и тмина.

Принимать по 1ч.л. три раза в день, лечиться неделю.

Заболевания печени.

Рецепт 1:

Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять 45 минут, процедить.

Принимать по 1с.л. три раза в день за 20 минут до еды.

Рецепт 2:

Заварить 3с.л. высушенной зелени стаканом кипятка, томить на медленном огне 15 минут, процедить, довести объем кипяченой водой до полного стакана.

Принимать по трети стакана за полчаса до еды, лечиться 2-3 недели.

Желчегонный настой:

Смешать 150г ягод рябины, по 100г семян укропа и фенхеля, заварить литром кипятка, настоять, процедить.

Принимать за час до еды в теплом виде по стакану. Может подняться температура и давление, начаться обильное потоотделение.

Польза для здоровья

Кроме способности поддерживать здоровье пищеварительной системы, эта зеленая приправа улучшает сон, помогает при заболеваниях ЖКТ, менструальных расстройствах и болезнях дыхательных путей.

Она также подходит для ухода за ротовой полостью и действует в качестве стимулятора иммунной системы. Душистая трава имеет широкий спектр эффектов, которые включают в себя, например, противовоспалительные свойства, помогающие в борьбе с артритом.

Свойства

• Защита клеток от радикалов;
• предотвращение простуды и гриппа;
• антисептические эффекты – противовоспалительное действие;
• детоксикация тела;
• повышение аппетита;
• вывод из организма избытка воды;
• очищение мочевыводящих путей и почек;
• поддержка регулярного опорожнения;
• облегчение мигрени;
• лечение кожных заболеваний;
• успокоение нервной системы.

Благотворные воздействия на тело

1. Пищеварение – эфирные масла активируют и стимулируют секрецию желчи и желудочного сока, улучшают перистальтику кишечника и облегчают запор.
2. Бессонница – те же эфирные масла в небольших количествах оказывают седативное и снотворное действие. Это означает обеспечение здорового сна.
3. Кости – кальций, содержащийся в растении, необходим для правильной структуры костей и их прочности (минерализация, профилактика остеопороза).
4. Диабет – помощь в регулировании уровня инсулина в крови.
5. Артрит – здесь на помощь приходят противовоспалительные свойства растения.
6. Дыхательные расстройства – некоторые флавоноиды и эфирные масла имеют антигистаминные эффекты.
7. Стоматологическая помощь – эфирные масла обладают антибактериальными и антисептическими свойствами. Антиоксиданты помогают минимизировать ущерб от свободных радикалов в ротовой полости.

Пищевая ценность, состав и калорийность укропа

В 9-граммовой порции свежих веточек укропа содержится ():

• Калории: 4 ккал
• Витамин C: 8% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП)
• Марганец: 5% от РСНП
• Витамин A: 4% от РСНП
• Фолат: 3% от РСНП
• Железо: 3% от РСНП

В свежем укропе очень мало калорий, но он является удивительно хорошим источником нескольких важных витаминов и минералов, включая витамин C, марганец и витамин A ().

Витамин A является незаменимым питательным веществом, которое важно для поддержания зрения и здоровой иммунной системы. Он также играет роль в здоровье репродуктивной системы мужчин и женщин (, )

Точно так же витамин C жизненно важен для вашей иммунной системы и помогает формированию костей, заживлению ран и обмену веществ (, ).

Кроме того, было выявлено, что он является мощным антиоксидантом, который помогает защитить ваши клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы (, ).

Укроп также является хорошим источником марганца. Хотя он необходим в очень небольших количествах, он является важным минералом, который поддерживает нормальное функционирование вашего мозга и нервной системы, и метаболизм сахара и жира ().

Кроме того, свежий укроп обеспечивает организм 1–2% от РСНП кальция, меди, магния, калия, рибофлавина и цинка ().

Однако, поскольку свежий укроп обычно потребляется в меньших количествах, чем 9 грамм, количество питательных веществ, которые вы получаете, добавляя его в пищу, будет значительно меньшим.

Что касается семян укропа, они также содержат много различных питательных веществ. Одна столовая ложка (6,6 грамма) семян содержит 8% от РСНП кальция, 6% от РСНП железа и 1–5% от РСНП магния, марганца, фосфора и калия ().

Польза укропного семени для организма

Семена укропа оказывают на организм такое воздействие:

• мочегонное (повышают клубочковую фильтрацию почек);
• оптимизируют работу печени;
• частично купируют спазмы и болевые синдромы при воспалении поджелудочной железы;
• эфирные масла мешают нормальной жизнедеятельности паразитов;
• расширяют сосуды;
• понижает уровень сахара в крови;
• улучшают переваривание пищи;
• облегчают течение ангины;
• продлевают период естественного вскармливания ребенка.

Укроп полезен людям разного возраста и пола.

Женщин

• нормализуют менструальный цикл;
• уменьшают болезненность месячных;
• улучшают самочувствие во время климакса;
• повышают либидо;
• рекомендуются при лечении молочницы и цистита.

Мужчин

На мужской организм семена укропа действует так:

• улучшают потенцию;
• препятствуют развитию воспаления в мочеполовой системе;
• повышают выносливость.

Для новорожденных и детей постарше

Укропная водичка для детей с рождения.

В результате:

• улучшаются мышечные сокращения кишечника и продвижение его содержимого;
• нормализуется кровообращение;
• улучшается аппетит и сон.

Детям постарше домашние препараты помогают справиться:

• с кашлем;
• с глистной инвазией;
• с запором.

Что такое укроп?

Это однолетнее растение зонтичных с тонкими резными зелеными листиками, все части которого используют для употребления в пищу во многих уголках земного шара. В далекие времена эту пряность выращивали исключительно в декоративных целях. Мужчины преподносили букеты из укропа своим избранницам и посвящали им оды.

Отличительной чертой этого растения является феноменальная способность оздоравливать организм. Оно обладает выраженным успокаивающим, антиоксидантным, бактерицидным и спазмолитическим действием.

Интересно! При употреблении травяных отваров этой культуры комплексное благотворное воздействие оказывается на весь организм в целом.

Как добавлять детям

Для детского организма укроп также полезен. Он насыщает растущий организм витаминами, положительно влияет на зрение, предотвращает простудные недуги.

Вместе с тем, терапевты не рекомендуют приобщать малыша к укропу, если ему нет ещё 8 месяцев. С этого момента ребенку можно давать зелень в составе супов. Если организм дитя спокойно отреагирует на приправу, дозу постепенно можно увеличивать до 3-5 г.

После полутора лет разрешается давать малышу зелень в свежем виде в составе салатов, но не более, чем 10 г в день. Перед тем, как дать ребенку укроп, лучше проконсультироваться у врача. В редких случаях зелень может навредить детскому организму.

Использование в косметологии

Укропные семена активно используются в уходе за кожей лица и тела, а также для укрепления и оздоровления волос. Это действенное средство домашней косметологии.

Для кожи:

Большая ложка измельченных в порошок семечек смешивается с аналогичной порцией сухой аптечной ромашки (цветками), все заливается 1 стаканом воды и кипятится 8 минут. Далее микс настаивается под крышкой, пока не станет еле теплым. Кашица наносится на очищенное лицо и смывается через 15 минут теплой водой. Особенно эффективно она увлажняет сухую кожу лица.

Сделать эпидермис мягче поможет укропный скраб. Укропное семя толчется в ступе, мешается с тыквенной мякотью в пропорции 1 к 2, затем растирается по телу массажными движениями. После этого нужно искупаться с мылом и нанести на кожу увлажняющий лосьон.

Для волос:

Чтобы ломкие, ослабленные, пересушенные плойкой или феном волосы укрепились, стали меньше выпадать, стоит использовать домашний укропный ополаскиватель. Готовится он так:

• 10 веточек укропа мелко режется и растирается с 30 граммами семян;
• 0,5 литра воды соединяется с фитокомпонентами и варится на слабом огне;
• 1 ложка календулы настаивается в 1 стакане кипятка полчаса;
• Жидкости фильтруются и соединяются;
• Добавляется 5 капель кардамонового, сандалового или мятного эфирного масла;
• В смесь вливается 4 столовые ложки свежеотжатого лимонного сока;

Жидкостью надо ополаскивать волосы и кожу головы после каждого водного сеанса. Первые положительные перемены будут заметны уже через 2 недели.

Лечебные свойства укропных семян

Все люди, у кого есть хотя бы небольшой участок земли, выращивают укроп. Многие даже не подозревают, какая польза для здоровья таится в маленьких семечках этого природного лекаря.

Сначала посмотрим на химический состав укропных семян. Прежде всего они богаты витаминами А, В, С, Е и К, ценными органическими кислотами, аминокислотами, целым списком минералов: кальций, натрий, калий, медь, марганец, фосфор, железо, селен; сахаридами, фитонцидами, клетчаткой.

Сейчас как раз наступило время для заготовки этого ценного продукта. Заготавливать можно до начала сентября.

Чем полезны семена

Чем полезны семена укропа:

• Нормализуют АД;
• Укрепляют стенки кровеносных артерий;
• Успокаивают нервную систему, помогая справляться с сильным возбуждением и стрессом;
• Повышают иммунитет, выводит шлаки;
• Помогают при лечении заболеваний органов дыхания и мочеполовой системы;
• Оказывают омолаживающее действие на весь организм, отдаляют старение;
• Улучшают работу сердца, ЖКТ, снимает отёки.

Народные лекари говорят, что его лечебные свойства практически безграничны, поэтому всё, от чего помогает этот продукт трудно перечислить.

Что лечат

Показания к применению лекарства на основе укропных семечек:

• Высокое давление и ожирение;
• Хронический панкреатит;
• Паразиты;
• Брожение в кишечнике, вздутие, метеоризм;
• Расстройство сна при нервном возбуждении, стресс;
• Недержание мочи, особенно у детей; бронхит.

Противопоказания к применению

Несмотря на несомненную пользу, этот огородный продукт имеет противопоказания:

• Пониженное давление. Приём настоев может вызвать обморок, головокружение.
• Пониженная кислотность желудка.
• Аллергия.
• Период менструации, так как лекарства на основе укропа разжижают кровь, (могут вызвать большую кровопотерю).
• Камни в почках и жёлчном пузыре.
• Беременность.
• Сахарный диабет 1-го типа.
• Плохая свертываемость крови.

Если нет противопоказаний, то применение отваров, настоек и чая на основе душистого лекаря принесет много пользы. Главное, нельзя менять дозировку, иначе будет не польза, а только вред.

Рецепты народной медицины на основе семян укропа

Травники используют все части растения, но семена являются основным лекарственным сырьем. Рассмотрим базовые рецепты на их основе.

Настой семян укропа

2 ч.л. сырья залить 100 мл кипятка, оставить на 30-50 минут. Пить теплым.

Настойка на водке

Семена заливают водкой так, чтобы они были покрыты на 2 пальца. Емкость хорошо закрывают и убирают на 2 недели в шкаф. Процеживают. Принимают во время еды. Курс — 3 недели. Между курсами перерыв не менее 2 месяцев.

Масляный экстракт

Семена растолочь, высыпать в банку и залить доверху любым растительным маслом. Банку закрыть и убрать в теплое темное место на 2 недели. Периодически нужно банку встряхивать или перемешивать ее содержимое лопаткой. Масло профильтровывают через марлю и хранят в холодильнике.

Полезные свойства и состав укропа

Растение употребляют свежим, а также в виде настоя, сока, масла или порошка. Полезные свойства укропа снимают утомление и усталость, увеличивают мужскую силу, повышают шанс забеременеть.

Богатый витаминный и минеральный состав укрепляет иммунитет, нормализует обменные процессы, помогает снизить вес.

В составе – флавониды, кислоты, а также витамины А, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9. Витамина С больше всего в листьях. Значительное количество витамина А особенно полезно при заболеваниях кожи, для улучшения зрения.

Семена, листья и стебель содержат марганец, калий, медь, цинк, железо, натрий, фосфор, магний, кальций.

Эфирные масла придают характерный аромат и вкус, благотворно влияют на состояние кожи.

Польза укропа – в улучшении работы желудочно-кишечного тракта, повышении аппетита, отделения желудочного сока и желчи.

Укроп слабит, снижает чувство тяжести в желудке, устраняет спазмы кишечника, повышенное газообразование и вздутие живота, подавляет гнилостные процессы, оказывает противопаразитарное действие, создает оптимальные условия развития микрофлоры. Лечебные свойства укропа применяют при хроническом панкреатите, гастрите с пониженной секрецией.

Укропным настоем и порошком лечат цистит, пиелонефрит, почечнокаменную болезнь, геморрой, принимают для мочегонного эффекта.

Укроп полезен свойством укреплять нервную систему, оказывать легкое седативное действие, устранять бессонницу.

Семена применяют при лечении пневмонии, хронического бронхита, астмы – они разжижают мокроту, а входящие в состав фитонциды устраняют воспаление верхних дыхательных путей.

Укропный сок устраняет нарушения сердечного ритма, полезен при атеросклерозе. Порошок из семян предупреждает приступы стенокардии, его применяют при легких формах хронической коронарной недостаточности, для снижения артериального давления, расширения сосудов.

Лечебные свойства настоя семян укропа увеличивают отделение молока. Их противовоспалительные, ранозаживляющее свойства устраняют гнойнички, признаки усталости вокруг глаз.

Польза порошка укропа – в устранении приступа тошноты и головокружения при морской болезни.

Укроп в кулинарии

На Руси укроп стал широко популярен в XV-XVI вв. Слава об хрустящих соленых огурчиках с укропом, поставляемых к царскому столу, шагнула далеко за границы государства. Кроме аромата и пряного вкуса укроп, которые укроп придает домашним заготовкам, его используют в качестве консерванта для консервов длительного хранения.

Свежую зелень, кладут в первые блюда, салаты, заливное из мяса и рыбы, соусы, тушеные овощи. Сухие веточки укропа и его плоды используют в маринадах, борщах, овощной и грибной икре. Читайте еще: Петрушка: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Его используют для ароматизации продуктов, не имеющих собственного выраженного запаха – яиц, творога, мягких сыров.

Зелень используют при изготовлении ароматного растительного масла и уксуса. Нежные листики укропа, собранные в легкие веточки украшают изысканные ресторанные и простые домашние блюда.

Укроп – одна из редких пряностей, которую можно использовать при приготовлении любого блюда и употреблять без ограничений.

8 домашних рецептов для укрепления мужской силы

Суточная норма свежей травы составляет не более 25 г. При передозировке возникнут проблемы с желудком. Норма для отвара (настоя) – не более 50 г, для семян – не более 10 г.

Настои, отвары, настойки принимают в течение недели, наблюдая за реакцией организма. При отсутствии негативных проявлений можно продлить еще на неделю. Предварительно необходимо проконсультироваться с врачом.

Отвар семян

Столовую ложку сырья залить стаканом кипятка, погреть на водяной бане 15 минут. Охладить на протяжении 45 минут, процедить и долить выпарившуюся воду. Принимать по половине стакана натощак дважды в день.

Отвар семян укропа

Настой семян

2 столовых ложки семян залить двумя стаканами кипятка, настоять полчаса, процедить. Пить до еды по 100 мл 3 раза в день. Через неделю сделать перерыв на 3 дня, затем повторить прием. При преждевременной эякуляции принимать за час до полового акта.

Порошок из семян

Высушенные семена измельчить в блендере или кофемолке. Принимать по четверти чайной ложки (на кончике ножа) трижды в день за полчаса до еды. Можно смешать с чайной ложкой меда.

Порошок из семян укропа

Настойка на водке

Компоненты:

• 25 г семян.
• 30 г корня хрена.
• 20 г ягод можжевельника.
• Щепоть соли.

Ингредиенты залить 0,5 л водки, настоять 2 недели и процедить. Пить по 15 капель трижды в день.

Настойка травы на спирте

Компоненты:

• 10 веточек укропа.
• Зубчик чеснока.
• Лавровый лист.
• 3 горошины черного перца.
• Чайная ложка меда.

Все компоненты залить 1 л спирта, настоять 3 дня. Принимать по 30 капель трижды в день.

Салат с укропом и яйцом

Компоненты:

• 100 г свежего укропа.
• 4 вареных яйца.
• 3 стебля сельдерея. О его пользе для потенции читайте в статье .
• Для заправки: по 2 столовых ложки майонеза и оливкового масла, 3 столовых ложки простокваши.
• Соль и перец по вкусу.

Укроп и яйца порубить, сельдерей порезать колечками. Смешать с заправкой и поставить на час в холодильник.

Готовое блюдо, украшенное листьями сельдерея

Салат из капусты с укропом

Компоненты:

• Половина среднего кочана капусты.
• Пучок зелени укропа.
• 2 столовых ложки оливкового масла.
• Соль по вкусу.

Капусту пошинковать соломкой, добавить соли, хорошо размять руками. Укроп мелко порезать, смешать с капустой, заправить маслом, дать постоять полчаса.

Готовое блюдо

Укроп с творогом

Компоненты:

• 250 г творога 5% жирности.
• Столовая ложка сметаны.
• 2 натертых зубчика чеснока.
• Столовая ложка рубленого зеленого укропа.
• По щепотке соли и перца.

Все тщательно перемешать. Можно подавать на салатных листьях или в лаваше.

Польза от использования в косметологии

Продукт имеет полезные свойства, в том числе антисептические и бактерицидные. Поэтому его используют для избавления от воспалений на коже. Особенно эффективно справляется с гнойными образованиями на коже. Для очищения пор применяйте паровые ванны на основе укропа.

Зелень укропа можно измельчить, дать настоятся в кипятке. Этот настой отлично помогает осветлить веснушки и избавиться от пигментации. Такой же эффект будет если использовать маску из укропа и сметаны.

Применяют продукт для уменьшения кругов под глазами. Для этого свежий укроп смешивают с тертым огурцом и делают из получившейся смеси примочки. Этот же рецепт полезно использовать, чтобы избавиться от мимических морщинок, припухлости на лице.

Помимо перечисленных косметических эффектов маски с применением укропа увлажняют кожу, разглаживают ее, придают свежий здоровый вид. Стоит также заметить, что он полезен не только для кожи. Он отлично укрепляет ногти, повышает рост волос.