Можно ли есть яблоки в первый месяц грудного вскармливания? как выбрать фрукты и вводить в рацион?

Как приготовить печеные яблоки

Лучшая альтернатива свежему фрукту при грудном вскармливании – печеное яблоко. Это изумительный десерт, который готовится в свч-духовке за 15 минут. Для кормящих мам приготовленные в духовке печеные яблоки крайне полезны, особенно для тех, кто сидит на строгой диете и вынужден ограничивать себя. Они легче усваиваются организмом и не имеют такого газообразующего эффекта, но при этом сохраняют все полезные свойства, витамины и микроэлементы.

Поэтому если ваш кишечник остро реагирует на сырые фрукты, это еще не повод отказываться от них. Запекайте их и наслаждайтесь. Готовить их можно не только в духовке, но и в мультиварке. А за 5 минут их можно выпекать в микроволновке. Для кормящей мамы это самый быстрый и удобный способ, потому что микроволновка сейчас не роскошь, а первая необходимость.

Запекать яблоки можно целиком, а можно вырезать сердцевинку и наполнить ее сахаром, творогом или медом с орехами. Но при условии, что у малыша нет реакции на все эти компоненты, так как быстрые углеводы вызывают брожение и повышенное газообразование. В форму для запекания добавьте 1-2 столовых ложки воды. Крышкой не закрывайте. Выпекать 15-20 минут (до румяного цвета) при температуре 180-200 градусов.

Для экономии времени яблоки можно просто порезать на дольки, присыпать сахаром и поставить на пару минут в микроволновку. Получится очень нежный десерт.

Но фрукты, несмотря на всю полезность и безопасность, поглощать тоннами врачи не рекомендуют, и на вопрос «сколько печеных яблок в день можно маме?» дают стандартный ответ, что 2-3 яблока достаточно, чтобы пополнить организм суточной нормой полезных веществ.

Лучшие рецепты

Итак, попробуйте следующие рецепты.

Яблоки с корицей

С корицей готовится достаточно быстро. Для его приготовления вам понадобится два свежих яблока, банан, ванилин и палочка корицы. Начинка делается из размятого банана с добавлением корицы и ванилина.

Из яблок вынимается сердцевина, а внутрь вводится начинка. Выпекаются фрукты в течение – 7-8 минут.

Рецепт с медом

В сладости содержится большая доза витаминов, способствующая . При этом список ингредиентов включает яблоки, мед, грецкие орехи и клюкву. Ядра орехов нужно прожарить на сковороде, затем измельчить их на мясорубке или с помощью скалки. Добавить к ним мед и клюкву.

Все компоненты хорошо перемешиваются. У фруктов удаляются серединки. И пустые выемки наполняются приготовленной смесью.

Десерт с творогом

Такое блюдо с творогом может стать заменой ужину. Творог лучше брать протертый. Для приготовления понадобится три яблока

,150 граммтворога ,изюм, курага и коричневый сахар . Сначала курагу и изюм нужно залить кипятком. Через полчаса воду нужно слить и снова прополоскать кипятком.

Состав должен постоять несколько минут. Фрукты просушиваются бумажной салфеткой и крупно нарезаются. Творог растирается с сахаром и сухофруктами.

С плодов удаляется сердцевина, которая заполняется начинкой. Время выпекания может быть разным. Чтобы получить мягкий творог на выпекание отводится 10 минут.

А для сохранения плотности – около 7 минут.

До новых встреч, уважаемые почитатели моего блога!

Фрукты – это продукты одной из самых важных для молодой мамочки категорий, поскольку они богаты необходимыми витаминами и нутриентами от самой природы.

Печеные яблоки при грудном вскармливании – не просто легкий и вкусный десерт или перекус, но и блюдо, помогающее как можно скорее восстановить работу пищеварительной системы после родов, особенно у женщин, перенесших кесарево сечение. Это означает, что в приготовленных спелых фруктах содержится не только любимый многими с детства вкус, но еще и полезные свойства.

Мы не случайно первым делом затронули роды, прошедшие через оперативное вмешательство – такие кормящие мамочки нуждаются в куда более строгой диете после родов, а их организм подвергается более серьезным нагрузкам и даже рискам в послеродовой период

К тому же, немаловажно и то, что кесаренные роженицы чаще остальных испытывают проблемы с работой кишечного тракта

Яблочки, запеченные в духовке или в микроволновке – это угощение, которое родившим женщинам разрешается попробовать одним из первых.

Также печеное яблоко показано после кесарева сечения, когда имеется острая необходимость обезопасить молодую кормящую маму от возможных запоров и вздутия кишечника.

Но не только для тех, кто родил при помощи кесарева, будут полезны печеные фрукты. В яблоках содержится очень много железа – вещества, в котором организм недавно родившей женщины нуждается больше всего.

Именно правильное и сбалансированное питание поможет быстрее восстановиться после родов, наладить лактацию и избежать проблем с пищеварительной системой, а еще рациональное меню обезопасит от головокружений, плохого самочувствия и железодефицитной анемии.

Яблоки, запеченные в собственной кожуре, кормящей маме можно есть хоть каждый день – никаких предостережений на этот счет у врачей не имеется.

Даже напротив, это легкая пища, которая быстро и хорошо усваивается организмом, а потому в ранний период гв такие фруктики особенно ценны, ведь они снимают часть нагрузки с внутренних органов родившей женщины.

Запеченные яблоки разрешаются всегда, даже при самой строгой диете. И даже после перенесенного кишечного отравления лакомиться такой пищей разрешено. Вот почему не стоит опасаться, если вы кормите новорожденного грудным молоком – яблочки из духовки вам кушать можно, и даже нужно.

Можно ли кормящей маме кушать яблоки?

Доказано, что употребление этих фруктов оказывает положительное воздействие. Яблоки нормализуют обмен веществ, их можно есть сразу после родов, но в запеченном виде.

Можно ли яблоки при ГВ? Ответ однозначный – да.

В день нужно съедать 1-2 яблока. При этом лучше почистить фрукты от кожуры. Наиболее полезны запеченные яблоки в духовке для кормящей мамы.

Мнение педиатров об употреблении яблок

Можно ли кушать яблоки при грудном вскармливании по мнению педиатров? Большинство педиатров говорят, что их стоит включить в свое меню. Однозначно да отвечают педиатры на вопрос, можно ли кормящим зелёные яблоки. Яблоки при ГВ в первый месяц можно употреблять не только свежие, но и приготовить компот без сахара.

Можно ли зеленые яблоки при ГВ

Зеленые сорта можно есть уже через 3 недели после родов. Они нормализуют пищеварение, улучшают состояние зубов, снижают холестерин, помогают снизить вес и т.д.

Можно ли кормящей маме зеленые яблоки? Конечно. В них меньше всего сахара и больше железа по сравнению с другими разновидностями. Но зеленые сорта иногда могут принести и вред. Если у малыша повышенная кислотность желудка, лучше их не включать в меню совсем или умеренно.

Лучше всего кушать зеленые запеченные яблоки в духовке при грудном вскармливании.

Красные яблоки при грудном вскармливании

Какие яблоки можно при грудном вскармливании кроме зеленых?

Красные яблоки богаты полезными веществами. Но они могут вызвать колики

Можно ли красные яблоки при грудном вскармливании, купленные в магазине? Кушать их нужно с осторожностью, в них много консервантов. В красных яблоках есть красящий пигмент, вызывающий аллергию. Вывод – красные яблоки в период лактации есть можно, но соблюдая меры предосторожности

Вывод – красные яблоки в период лактации есть можно, но соблюдая меры предосторожности

• Не стоит кушать магазинные плоды. Лучше если это будут красные сорта из своего сада.
• Можно купить красные яблоки на рынке. Они более безвредны.
• Есть их нужно без кожуры.
• Слишком увлекаться ими не стоит. Лучше отдать предпочтение зеленым сортам.

Желтые яблоки для кормящей мамы

Фрукты желтого цвета не такие сочные, как зеленые, и не такие сладкие, чем красные.

Сначала можно попробовать пюре из желтых сортов. Если реакция организма нормальная, то желтые яблоки можно ввести в рацион.

Врачи советуют кушать женщинам желтые яблоки лишь через полгода после родов. Не раньше.

Яблоки при грудном вскармливании в первый месяц

Яблоки при грудном вскармливании в первый месяц есть можно. Сначала попробуйте съесть с утра один кусочек. Понаблюдайте реакцию ребенка. Яблоки кормящей маме в первый месяц стоит выбирать зеленого цвета.

Можно ли свежие яблоки

Свежие яблоки можно есть в первые дни после родов. Но ограничиться употреблением 1 фрукта.

Любое свежее яблоко лучше почистить. Не рекомендуется есть фрукты с началом гниения. Лучше приготовить из них компот.

Печеные яблоки при ГВ

Фрукты – настоящее лакомство. Готовится этот десерт всего за несколько минут, а польза его для желудка огромна.

Запеченные яблоки крайне полезны для девушки, они помогают восстановиться после родов.

Запеченное яблоко в микроволновке для кормящей мамы менее полезно, чем приготовленное в духовке.

Можно ли сушеные яблоки при грудном вскармливании

Сухофрукты также можно есть молодой маме. Лучше выбрать сушеные яблоки при грудном вскармливании, приготовленные самостоятельно. Лучший вариант употребления сушенных фруктов – компот.

Можно ли кормящей маме компот из яблок

В напиток из сухофруктов желательно не добавлять сахар совсем, лучше положить меньше яблок и больше воды.

Начинайте пить по 1 кружке и наблюдайте за младенцем. Если реакции нет, можно приготовить более насыщенный напиток.

Для компота сухофрукты промывают, заливают водой и готовят 10 минут без сахара.

Моченые фрукты не стоит вводить в меню в первые месяцы сразу. Замачивать стоит не магазинные фрукты.

Можно ли кормящей маме есть яблоко с кожурой?

Можно ли яблоки при грудном вскармливании новорожденного кушать вместе с кожурой?

Есть их с кожурой не рекомендуется и вот почему. Они могут вызвать повышенную кислотность, а также аллергию. Кроме того, многие яблоки обрабатывают химией, чтобы они дольше были красивыми. Все вредные вещества скапливаются в кожице. Поэтому кушать свежий неочищенный фрукт не рекомендуется.

С запечёнными фруктами проще. Вы можете его запечь, а потом просто удалить шкурку.

В каком виде можно яблоки на грудном вскармливании (ГВ)

Наладить пищеварение, и не допустить затем его нарушений вместе с другими неприятностями возможно при правильном выборе фрукта. Разнообразные сорта различаются по цвету, вкусу, размеру плодов и содержанию сахара.

Среди такого разнообразия женщины интересуются, можно ли есть яблоки кормящей маме новорождённого. Если съеденный фрукт (лучше зелёного цвета) не сопровождается повышенным газообразованием и вздутием, а малыша не мучают колики, то «да». А вот в 3,5 месяца разрешаются плоды и красного цвета.

Свежие

В сырых яблоках витамины и минералы содержатся в большем количестве, чем в обработанных термически. Особенно много этих веществ в кожуре. Но как бы ни были полезны свежие фрукты для кормящей женщины, от них у малыша появляется больше проблем с кишечником и желудком. В случае, когда ребёнка начинает мучить вздутие и колики, маме лучше отказаться от свежего продукта. Если сильно хочется, то без кожуры, потому что в ней и скапливаются аллергены.

Красные

Яблоки и другие фрукты с красной кожурой – сильные аллергены, которые как раз и содержатся в этой кожуре. У грудничков они вызывают диатез.

Можно ли кормящей маме красные яблоки, если у грудничка такие проблемы – вопрос спорный. Одни утверждают, что достаточно счистить кожуру, и ничего страшного не будет. Другие пугают содержащимися в красных плодах кислотами, которые разрушают зубную эмаль кормящей женщины. А углеводы грозят повышением веса.

Яблоки красных сортов сочные. Эта жидкость полезна для пищеварения и обмена веществ мамы, и малыша, устраняя колики и запоры. Рекомендуется выбирать «Антоновку» или «Голден». У «Белого налива» повышенная кислотность.

Зелёные

Даже не стоит сомневаться в том, можно ли зеленые яблоки при грудном вскармливании кормящей маме. Это самые гипоаллергенные сорта, которые не содержат красящий пигмент. К тому же в них много необходимых родившей женщине микроэлементов и витаминов. Клетчатка зелёного фрукта полезна при запорах. Такой плод разрешается съесть сразу после родов, чтобы восстановить силы, и утолить голод. В случае бурного реагирования организмом на зелёные сорта свежих яблок, с их употреблением придётся повременить. А если кушать, то supermams ru советует не больше 2-3 штук в день, очищая кожуру.

Польза зеленых яблок доказана!

Сушёные

Съедание сухофруктов, особенно высушенных самостоятельно, положительно влияет на метаболизм и оздоравливает организм мамы. Свеже-сушёные яблочные дольки начинают кушать с 25 г., по 2 штуки за 1 раз, причём это разрешается ежедневно. Перед употреблением сухофрукт промывают тёплой водой, или варят из яблок компот. Польза сырых и варёных сушёных яблок – в улучшении пищеварения малыша и мамы.

Печёные

Детскому организму легче усвоить вещества фрукта после термической обработки, но полезные свойства при этом сохраняются не полностью. Яблоки в печёном виде, съеденные мамой, щадят пищеварение грудничка, не вызывают диатез, и разрешены ей уже с первых дней жизни новорождённого, но с обязательным наблюдением за состоянием здоровья малютки. Для запекания подходят любые сорта, но чаще выбирают Семеренко или Гренни. При употреблении печёного фрукта газы не образуются, нет сложности с усвоением за счёт размягчения клетчатки во время приготовления.

Для приготовления печёного блюда, полезного и безопасного для организма мамы и ребёнка:

• фрукты моют;
• удаляют сердцевину с хвостиками;
• слегка присыпают сахарным песком, насыпая в отверстия;
• помещают в глубокий противень, дно покрывают водой;
• ставят в духовку, и запекают, пока яблоки не станут мягкими с просвечивающейся кожицей.

Пудру для посыпки использовать не желательно.

Яблочный компот

Главное, чем полезен компот кормящим женщинам – его готовят для поддержания питьевого режима. Ещё он положительно влияет на увеличение лактации и стабилизирует обменные процессы. Для приготовления напитка берут яблочное пюре, повидло или сухофрукты. Чтобы у грудничка не появилась аллергия, компот сильно не подслащивают, и не делают насыщенным.

Для первого приёма хватит одного стакана в день. Если с малышом всё в порядке, в следующий раз разрешается сварить более насыщенный напиток, и пить по 2-3 стакана в день.

Для яблочного компота подготовить:

• 400-500 г свежих плодов или сухофруктов;
• полстакана сахара;
• 2 л воды.

Порядок приготовления

1. Довести воду до кипения.
2. Вымыть фрукты, разрезать на дольки, и удалить сердцевины.
3. Когда вода закипит, положить яблоки, и варить 2-4 мин.
4. Затем ещё 5 мин. после добавления сахара.
5. Перед употреблением компот требуется настоять 30-40 мин.

Если компот из сухофруктов, их заливают кипящей водой, через 10 мин. прополаскивают. Во время варки, после добавления сахара, больше не кипятят, а отставляют настаиваться.

Состав и калорийность яблок

Яблоки — это фрукты, произрастающие на территории России повсеместно. Соответственно, при употреблении отечественных плодов, выращенных в саду, риск аллергии или пищевой непереносимости минимален. Другое дело, когда фрукты привезены из зарубежных стран. Для увеличения сроков хранения и внешнего презентабельного вида товара производители могут использовать химикаты, обрабатывать кожуру воском. Такие добавки в рационе кормящей мамы нежелательны.

Жёлтые и красные яблоки содержат больше каротина, при этом в зелёных плодах меньше сахара и больше фруктовых кислот

Таблица: химический состав и пищевая ценность

Нутриент	Количество в 100 г	% от нормы в 100 г*
Калорийность	47 кКал	2,8%
Белки	0,4 г	0,5%
Жиры	0,4 г	0,7%
Углеводы	9,8 г	4,6%
Пищевые волокна	1,8 г	9%
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	0,6%
бета Каротин	0,03 мг	0,6%
Витамин В1, тиамин	0,03 мг	2%
Витамин В2, рибофлавин	0,02 мг	1,1%
Витамин В5, пантотеновая	0,07 мг	1,4%
Витамин В6, пиридоксин	0,08 мг	4%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	0,5%
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	11,1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0,2 мг	1,3%
Витамин Н, биотин	0,3 мкг	0,6%
Витамин К, филлохинон	2,2 мкг	1,8%
Витамин РР, НЭ	0,4 мг	2%
Макроэлементы
Калий, K	278 мг	11,1%
Кальций, Ca	16 мг	1,6%
Магний, Mg	9 мг	2,3%
Натрий, Na	26 мг	2%
Сера, S	5 мг	0,5%
Фосфор, Ph	11 мг	1,4%
Хлор, Cl	2 мг	0,1%
Микроэлементы
Железо, Fe	2,2 мг	12,2%
Йод, I	2 мкг	1,3%
Кобальт, Co	1 мкг	10%
Марганец, Mn	0,05 мг	2,5%
Медь, Cu	110 мкг	11%
Молибден, Mo	6 мкг	8,6%
Селен, Se	0,3 мкг	0,5%
Фтор, F	8 мкг	0,2%
Хром, Cr	4 мкг	8%
Цинк, Zn	0,15 мг	1,3%
*% от нормы в 100 г — приблизительные значения для кормящей женщины 25 лет, вес — 65 кг, рост — 165 см

Какие яблоки можно кушать маме

Важно помнить, что в первый месяц при грудном вскармливании врачи-неонатологи рекомендуют кушать исключительно зеленые яблоки. Именно они щадяще воздействуют на пищеварительный тракт ребенка, не вызывая аллергии, вздутия животика

Лучше всего поначалу запекать их в духовке либо микроволновке. Для этих целей прекрасно подходят сорта Голден, Семеренко и Антоновка.

Врачи говорят, что молодой мамочке можно есть не более 1-2 яблок в день. Если имеются проблемы с кишечником, лучше употреблять их с утра.

В первое время после ввода этих фруктов тщательно следят за самочувствием малыша. При отсутствии диатеза, вздутия их можно смело употреблять ежедневно, но только небольшими количествами. Порой случается так, что аллерген проявляется не сразу, а спустя месяц-два. Обычно это происходит при чрезмерном увлечении поеданием этих плодов.

С привозных фруктов следует непременно счищать шкурку, поскольку на ней химический воск и прочие вредные для здоровья вещества, призванные поддерживать презентабельный внешний вид плодов.

При появлении нежелательных симптомов со стороны пищеварительной системы ребенка, употребление яблок прекращают до нормализации состояния. Затем постепенно вводят вновь. Порой расстройства ЖКТ не имеют отношения к фруктам – это простое совпадение. Однако стоит удостовериться и только потом продолжать их кушать.

После 4 месяцев можно вводить в рацион яблоки разных цветов, какие были запрещены в первые недели грудного вскармливания. К этому времени пищеварительная система малыша должна привыкнуть к рациону мамы и менее болезненно реагировать на постепенное включение новых продуктов.

Очень полезны печеные плоды, которые прекрасно усваиваются и не раздражают желудок. Сушеные яблоки тоже можно употреблять при грудном вскармливании, но в предварительно обработанном виде. Лучше сварить из них компот. Самые полезные – заготовленные самостоятельно. При покупке отдают предпочтение проверенным поставщикам, не увлекающимся химической обработкой своего товара.

Перед употреблением сухофрукты хорошенько промывают. При приготовлении компота не стоит увлекаться сахаром. Лучше вообще от него отказаться. Самый полезный для мамы напиток – несладкий или слабо сладкий, насыщенный, настоянный. Благодаря обилию витаминов, он хорошо влияет на лактацию, снабжает организм необходимыми питательными компонентами.

Выбор и хранение

Выбирать яблоки стоит ссылаясь на несколько критериев:

• оптимальный размер (средний) – яблоко не должно быть очень крупное, либо слишком маленькое (есть риск, что в них слишком много пестицидов);
• сорт – кормящей маме предпочтение стоит отдать зеленым яблокам – Симиренко, Антоновка, Белый налив;
• отсутствие повреждений: темных пятен, ударов и следов от тоннелей гусениц;
• этот фрукт стоит покупать по сезону, ведь в конце зимы в них не остается других полезностей, кроме клетчатки.

Хранить фрукт можно в холодильнике (если не требуется его дозревание), либо при комнатной температуре, избегая попадания прямых солнечных лучей. Яблоки быстро портятся, если среди них есть хотя бы одно поврежденное. Поэтому следует сразу же отсортировывать испортившиеся, не жалея.

Вопрос-ответ:

Какие продукты следует исключить из рациона при грудном вскармливании?

Следует исключить продукты, вызывающие аллергическую реакцию у младенца, например, куриное яйцо, томаты, шоколад, орехи, мед, клубника и т.д. Также не рекомендуется употреблять острые и жирные блюда, алкоголь.

Какие продукты являются ценными источниками питательных веществ для кормящих мам?

Ценными источниками питательных веществ для кормящих мам являются молочные продукты, рыба, мясо, фрукты, овощи, ягоды, цельнозерновые хлеба, зеленые овощи.

Можно ли есть рыбу во время лактации и есть ли ограничения?

Рыба является ценным источником белков, жиров, витаминов и микроэлементов, поэтому ее можно и нужно употреблять в пищу во время лактации. Однако, стоит избегать употребления рыбы, содержащей большое количество ртути, таких как тунец, акула, меч-рыба и т.д.

Могут ли овощи вызвать колики у младенца?

Да, некоторые овощи, такие как капуста, брокколи, кольраби, могут вызвать колики у младенца. Однако, это не значит, что их нужно полностью исключать из рациона кормящей мамы. Стоит пробовать включать эти овощи в рацион постепенно и в небольших количествах, и следить за реакцией младенца.

Можно ли употреблять кофе при грудном вскармливании и есть ли ограничения?

Можно употреблять кофе в умеренных количествах при грудном вскармливании, но не более 1-2 чашек в день. Стоит учитывать, что кофеин может переходить в грудное молоко и вызывать беспокойство, раздражительность и бессонницу у младенца.

Какие продукты следует употреблять для улучшения качества грудного молока?

Для улучшения качества грудного молока следует употреблять продукты, богатые белком и жиром, такие как молочные продукты, рыба, мясо, орехи. Также рекомендуется употреблять богатые антиоксидантами продукты, такие как фрукты, овощи, ягоды, зеленый чай.

Рацион кормящей мамы: пробуем яблоки

Казалось бы, яблоки – наш самый «родной» фрукт. С них начинают прикорм у грудных детей, ведь этот продукт славится своей гипоаллергенностью. Кроме того, яблоки – ценный источник витаминов и пищевых волокон. И все же, когда речь заходит о питании кормящей мамы, мы задумываемся – есть или не есть, полезно или вредно?

• Яблоки богаты витаминами и микроэлементами. Они редко провоцируют аллергию, и кормящие мамы могут есть их без опасений. • Если яблоки не вызывают нарушений пищеварения у мамы, они никак не повлияют и на малыша.

• Печеные яблоки усваиваются легче и могут заменить свежие, если есть проблемы с их переносимостью.

Чем полезны яблоки?

В них содержатся витамины Е, С, Р, В1 и В2, а еще много калия, необходимого для работы сердечной мышцы, кальция и фосфора, который помогает усвоению кальция. Яблоки – природный источник железа, причем этот минерал усваивается из них лучше всего. Как мы знаем, это вещество – основа для поддержания правильного уровня гемоглобина в крови.

Яблочная мякоть содержит большое количество пектина – растительной клетчатки, которая нужна для нормальной работы кишечника, что делает яблоки отличным средством для профилактики запоров. А еще яблоки гипоаллергенны, они практически не вызывают аллергических реакций.

Есть ли у яблок нежелательные свойства?

В них содержится много углеводов, так что люди со склонностью к ожирению должны есть их понемногу. Кроме того, яблоки повышают кислотность желудочного сока и увеличивают аппетит, а содержащиеся в них кислоты провоцируют появление гиперчувствительности зубной эмали.

Еще одну опасность таят яблоки, привезенные из дальних стран. Производители покрывают их специальными составами на основе воска, чтобы фрукты лучше переносили транспортировку. Эти составы есть нельзя, так что с таких яблок лучше счищать кожуру или, хотя бы, мыть их горячей водой с мылом.

Есть яблоки при грудном вскармливании нужно обязательно. Если вы спокойно употребляли их во время беременности, они не вызовут проблем и сейчас.

Тем, кто опасается спровоцировать аллергическую реакцию у малыша, можно посоветовать есть зеленые яблоки. По мнению специалистов, они безопасны.

Часто можно встретить утверждения, что сырые яблоки вызывают у грудничков повышение газообразования в кишечнике. Если у кормящей мамы таких проблем нет, они не появятся и у ребенка. В ситуации, когда употребление яблок приводит к появлению метеоризма, их можно есть в печеном виде.

Печеные яблоки при грудном вскармливании

Печеные яблоки человеческий организм усваивает лучше, чем сырые, поэтому они считаются более полезными. Запекание разрушает часть витаминов, но облегчает усвоение клетчатки.

Печеные яблоки, как и сырые, полезны при запорах. Если вы любите сладкое, добавьте к фруктам немного меда, сахара или сухофруктов и получится великолепный десерт.

Вот самый простой рецепт приготовления печеных яблок: возьмите пару фруктов, срежьте с них верхушки и аккуратно удалите семена чайной ложкой. В получившиеся яблочные «чашки» засыпьте по чайной ложке сахарного песка и закройте верхушками. Положите их в глубокую тарелку, сверху накройте другой тарелкой и поставьте на 5 минут в микроволновку.

Если у вас есть время и желание, вместо сахара можно заполнить фрукты творогом с медом или изюмом, а перед тем, как съесть, – полейте яблоки вареньем или присыпьте сахарной пудрой.

deti.mail.ru

Зелёные яблоки: состав, польза и вред для кормящей мамы

Сорт яблок Антоновка.

Многосемянные плоды яблони, произрастающие в России и других странах. Известными сортами являются:

1. Московское позднее,
2. Гренни Смит (Австралия),
3. Синап орловский зимастоек,
4. Кутузовец,
5. Грин-ливз,
6. Линда,
7. Коштель (Польша),
8. карликовые сорта (Братчуд, Солнце белое и другие).

В нашей стране популярны такие сорта, как Антоновка, Коричное новое, Анис, Дачное.

Польза

https://youtube.com/watch?v=podulkcPL6s

Они содержат в своём составе белки, жиры, углеводы, много воды, а также ненасыщенные жирные и органические кислоты, пищевые волокна. В семенах зелёных яблок содержится йод, а в кожуре – много клетчатки.

Зелёные яблоки содержат в своём составе белки, жиры и углеводы.

Кроме того, в зелёном яблоке содержатся такие микроэлементы, как калий, фосфор, кальций, бор, цинк, фтор, медь, марганец и т. д., присутствует много витаминов группы B.

К положительным свойствам зелёных яблок следует отнести следующие:

• нормализация обмена веществ;
• нормализация стула и устранение запоров, благодаря большому количеству клетчатке в кожуре;
• флавоноиды, содержащиеся в плодах, помогают останавливать преждевременное старение;
• улучшают зубную эмаль;
• выведение жидкости;
• нормализация работы почек;
• улучшение кровообращения;
• снижение уровня холестерина в крови;
• выведение из организма токсинов;
• стимуляция иммунной системы человека;
• железо благотворно влияет на процессы кровотворения в организме человека;
• умеренное потребление яблок помогает быстро избавиться от лишних килограммов, поэтому их включают в большинство современных диет.

Сколько в день можно съедать яблок?

В день можно съедать не более двух яблок.

По большому счету зелёные яблоки больше полезны, чем вредны для человеческого организма. Единственной опасностью для человека является сахар, которого достаточно в любых яблоках, поэтому на плоды не стоит слишком налегать.

Особенности продукта: польза для матери и новорожденного

1. В яблоках содержится комплекс витаминов, а именно:
   • С, Е, В1, В2 и Р;
   • достаточное количество калия;
   • железа;
   • кальция и фосфора.
2. Кроме прочего, яблоки – лидер по поддержанию уровня гемоглобина в крови.
3. Мякоть яблок содержит растительную клетчатку, которая способствует пищеварению.
4. Витамины и минералы поддерживают работу сердечно-сосудистой и кровеносной систем.
5. Яблоки способствуют выведению токсинов и шлаков из организма, что благоприятно сказывается на восстановлении женщины после родов.

Для ребенка это первый фрукт и продукт, помимо маминого молока в период прикорма. Поэтому он совершенно безопасен и приносит пользу растущему организму.

Польза яблок

Благодаря своему составу яблоки обладают такими полезными свойствами:

• насыщают организм необходимыми веществами и микроэлементами;
• нормализуют обмен веществ;
• укрепляют иммунитет, помогая организму бороться с вирусами;
• благодаря клетчатке, улучшают работу кишечника, помогают при запорах после родов;
• выводят лишнюю воду, токсины;
• благотворно влияют на процессы кроветворения.

В яблочном соке содержится кверцетин. Благодаря этому веществу улучшается память и внимательность.

Женщина может кушать яблоки при грудном вскармливании уже в первый месяц после родов. Главное – постепенно добавлять их в рацион и смотреть на реакцию ребенка.

Можно ли употреблять маме при ГВ?

Согласно мнению экспертов по лактации, употреблять зелёные яблоки не только безопасно, но и полезно. В большинстве случаев продукт не вызывает аллергии и газов, наполняя организм матери и ребёнка массой полезных веществ (витамины, минералы, клетчатка). Особенно это касается свежего урожая фруктов, выращенных на дачном или приусадебном участке, без ядовитых химикатов.

Когда?

Яблоки можно смело включать в рацион питания уже с первого месяца кормления грудью. Однако при первых симптомах аллергии у малыша (покраснение щёк, шелушение кожи, сыпь на теле) необходимо проконсультироваться со специалистом.

В каком виде кушать?

Свежие яблоки разрешается постепенно вводить в рацион только на 2-3 месяц после родов, т. к. сырой продукт может спровоцировать колики и нарушение пищеварения у новорождённого. В первый же месяц будет полезно употреблять запечённые фрукты: они легче усваиваются в неокрепшем организме малыша с молоком матери.

Важно! Очень часто привозные яблоки (из зарубежных стран) обрабатывают воском и другими вредными химическими веществами. Поэтому перед употреблением в пищу продукт следует очистить от кожуры.

Польза

Зелёные яблоки полезны благодаря содержанию в их составе следующих веществ:

1. Железо — повышает уровень гемоглобина в крови, насыщает кислородом ткани мозга и укрепляет иммунитет.
2. Кальций — формирует костную и зубную ткань, укрепляет кровеносные сосуды, улучшает структуру волос и ногтей.
3. Калий — нормализует работу почек и кишечника, регулирует кровяное давление.
4. Пектин (растительная клетчатка) — улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина, выводит из организма ненужные шлаки и токсины, активизирует работу кишечника и устраняет запоры.
5. Витамин В1 — нормализует работу нервной системы, снимает раздражительность и усталость, улучшает аппетит, помогает быстро восстановиться после родов.
6. Витамин В2 — сжигает сахар, улучшает структуру кожи, обладает регенерирующими свойствами.
7. Витамин С — очищает организм, помогает противостоять инфекциям, заряжает бодростью и энергией.
8. Витамин Е — способствует снижению веса и нормализации гормонального фона.
9. Витамин Р — укрепляет дёсна, снижает артериальное давление, выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отёки.

Способы приготовления, рецепты полезных блюд

В период лактации яблоки можно употреблять в следующих видах:

• свежими;
• запечёнными;
• высушенными;
• в виде соков и в компотах;
• в виде пюре.

Шарлотка с яблоками

Ингредиенты:

• яблоки свежие 3 шт.;
• мука 1 стакан;
• сахар 1 стакан;
• яйца куриные 3 шт.;
• ванилин;
• сливочное масло для смазывания формы.

Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой для украшения

1. Яблоки очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и порежьте кубиками.
2. Яйца с сахаром взбейте миксером до образования густой пены.
3. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
4. Форму для выпечки смажьте маслом и влейте тесто.
5. Выпекайте на протяжении 30–40 минут в духовом шкафу при температуре 180 градусов.

Запечённые яблоки

Ингредиенты:

• яблоки средней величины 2 шт.;
• сахар или мёд 2 чайные ложки.

Яблоки хорошо сочетаются с мёдом, орехами, сухофруктами

1. Яблоки промойте, срежьте ножом верхушки.
2. Удалите сердцевину с косточками чайной ложкой.
3. Всыпьте в полученное отверстие сахар или положите мёд и накройте верхушками яблок.
4. Запекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов 15 минут.

Приготовить это блюдо можно в духовке, микроволновке, мультиварке. Время приготовления зависит от выбранного способа запекания и сорта яблок. Обычно плоды пропекаются уже за 10–15 минут. Определить готовность легко на глаз: яблоки обретают румяную корочку, кожица становится мягкой, выделяется сок. В качестве начинки можно также использовать творог, сухофрукты, орехи.